フランスのアキチーヌで作られるチーズです

オッソー・イラティ・ブルビ・ピレネーAOP　300g(不定貫)【ハードタイプチーズ/フランス】
フランスのアキチーヌで作られるチーズです。オレンジ色に近い茶色は灰色。最低3か月熟成。羊乳製のＡＯＣはロックフォールとブロッチゥとこれだけ。名前の通り、。産地はスペインとの国境にあるバスク地方のイラティの森とベアルン地方のオッソー谷一体。現地ではジャムをつけて食べる。

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